Κουνέλι Νωπό Εγχώριο
€7.95
Το κρέας κουνελιού, ένα κυριολεκτικά λευκό κρέας, θεωρείται υγιεινή και θρεπτική τροφή. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, και χοληστερόλη (ακόμα χαμηλότερη απ’ ότι το κοτόπουλο) αλλά υψηλή σε πρωτεϊνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Δεν είναι τυχαίο που οι καλύτεροι καταναλωτές κουνελίσιου κρέατος στην Ευρώπη είναι οι Γάλλοι και στην Ελλάδα οι Κρητικοί. Και οι δυο είναι γνωστοί για το καλό γαστρονομικό τους γούστο και την προσήλωσή τους στη Μεσογειακή διατροφή.