Η διαδικασία παρασκευής του δέματος

Συστατικά

  • 2 κιλά κρέας (οποιοδήποτε μπορείτε να ζητήσετε)
  • πιπεριά κόκκινη
  • πιπεριά πράσινη
  • λιαστή ντομάτα
  • κεφαλογραβιέρα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Ψήνουμε στο φούρνο στους 180ºC ο χρόνος καθορίζεται από τα κιλά του κρέατος (1 κιλό κρέατος /1 ώρα)
Πληροφορίες
Το παραδοσιακά το αρβανίτικο δέμα φτιάχνεται με πρόβατο. Στα καταστήματά μας μπορείτε να το παραγγείλετε με όποιο κρέας επιθυμείτε και να κάνετε και συνδυασμούς (π.χ πρόβατο με μοσχάρι) είναι πολύ νόστιμο φαγητό, ξυπνάει παιδικές μνήμες και για άλλη μία φορά εσείς απλά θα ψήσετε και θα απολαύσετε! Τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνουμε εμείς!

Χρόνος Εκτέλεσης 0'

Χρόνος Ψησίματος 1 ώρα/kg

Μερίδες 4/kg

Βαθμός Δυσκολίας 0