Συστατικά
-
Κοντοσούβλι Πικάνια Από Μοσχάρι Γάλακτος
-
Πίτες για σουβλάκια
- Ντομάτα
- Κρεμμύδι
- Μαϊντανό
- Μουστάρδα (ή όποια άλλη σάλτσα σας αρέσει)
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προθερμαίνουμε τη ψηστιέρα ή το μπάρμπεκιου σε δυνατή φωτιά.
- Βάζουμε τα κοντοσούβλια να ψηθούν.
- Τα γυρνάμε να ψηθούν ομοιόμορφα απ' όλες τις πλευρές.
- Παράλληλα κόβουμε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε φέτες και ψιλοκόβουμε και το μαϊντανό.
- Αφού ψηθούν τα κοντοσούβλια, ψήνουμε τις πίτες στο ίδιο τηγάνι.
Χρόνος Εκτέλεσης 30'
Χρόνος Ψησίματος 20'
Μερίδες 4
Βαθμός Δυσκολίας 1

