Ποντίκι Από Βόειο Χωρίς Κόκαλο Εγχώριο
Το μπροστινό και το πίσω κότσι (ποντίκι) είναι κομμάτια με αρκετό ψαχνό και πλούσια σε κολλαγόνο (ιδιαίτερα το μπροστινό). Κάνουν για βραστό, σούπες, παρασκευή ζωμών, μαγειρευτά κατσαρόλας (κοκκινιστα, στιφάδο, όσο-μπούκο).
Κωδικός Προϊόντος: 07707
Κιλά
* Το τεμάχιο αφορά ελάχιστη ποσότητα 1 kg
- Κατσαρόλα
- Χωρίς Κόκαλο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος