Ποντίκι Από Βόειο Χωρίς Κόκαλο Εγχώριο

Τρυφερό • Πλούσιο σε γεύση • Ιδανικό για κατσαρόλα & αργό μαγείρεμα

Το Ποντίκι Από Βόειο Χωρίς Κόκαλο Εγχώριο προέρχεται από επιλεγμένα ελληνικά βοοειδή και αποτελεί μία από τις πιο αγαπημένες κοπές για όσους αναζητούν τρυφερότητα, ζουμερό αποτέλεσμα και αυθεντική γεύση. Πρόκειται για μυώδη κοπή με πλούσιο συνδετικό ιστό, η οποία με αργό μαγείρεμα γίνεται εξαιρετικά μαλακή και γεμάτη νοστιμιά.

Ιδανικό για κοκκινιστά, βραστά, σούπες, γιουβέτσι ή slow cooking.

✔ Χαρακτηριστικά

• Εγχώριο βόειο κρέας υψηλής ποιότητας

• Χωρίς κόκαλο για εύκολη προετοιμασία

• Πλούσιο σε κολλαγόνο — τέλειο για αργό μαγείρεμα

• Τρυφερό και ζουμερό όταν μαγειρευτεί σωστά

• Ιδανική κοπή για κατσαρόλα, φούρνο & slow cooking

✔ Οφέλη για τον πελάτη

• Εντυπωσιακή τρυφερότητα στο αργό μαγείρεμα

• Πλούσια, γεμάτη γεύση

• Ευέλικτη κοπή για πολλές ελληνικές συνταγές

• Σταθερή ποιότητα από εγχώρια παραγωγή

✔ Προτάσεις Μαγειρέματος

• Κατσαρόλα / Σιγανό μαγείρεμα: για βελούδινη υφή

• Κοκκινιστό: με κρασί, ντομάτα & μυρωδικά

• Γιουβέτσι: με κριθαράκι ή χυλοπίτες

• Σούπες: πλούσια γεύση & θρεπτική αξία