ΡΟΛΟ ΑΠΟ ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΜΙΣΗ

Πλούσιο, αρωματικό & ιδανικό για γιορτινά τραπέζια

Το Ρολό Χοιρινό Από Μπριζόλα Με Εορταστική Γέμιση είναι μια εντυπωσιακή γαστρονομική δημιουργία, ιδανική για γιορτές αλλά και για ιδιαίτερα οικογενειακά τραπέζια. Παρασκευάζεται από τρυφερή χοιρινή μπριζόλα και γεμίζεται με αρωματικό μείγμα από κρεμμύδι, κάστανο, σταφίδα, καπνιστό μπέικον, γραβιέρα, καθώς και αποξηραμένο βερίκοκο και αποξηραμένο δαμάσκηνο, που προσφέρουν γλυκό, ισορροπημένο και πλούσιο χαρακτήρα.

Το αποτέλεσμα είναι ένα ρολό με μοναδικό άρωμα, τέλεια υφή και εντυπωσιακή παρουσία στο τραπέζι.

✔ Χαρακτηριστικά

• Παρασκευάζεται από τρυφερή χοιρινή μπριζόλα

• Γέμιση με:

  • Κρεμμύδι

  • Κάστανο

  • Σταφίδα

  • Καπνιστό μπέικον

  • Γραβιέρα

  • Αποξηραμένο βερίκοκο

  • Αποξηραμένο δαμάσκηνο

• Πλούσιο, γιορτινό και αρωματικό αποτέλεσμα

• Ιδανικό για φούρνο ή γάστρα

• Ζουμερή υφή, τέλεια καραμελωμένη κρούστα

---

✔ Οφέλη για τον πελάτη

• Έτοιμο για ψήσιμο — χωρίς προετοιμασία

• Συνδυάζει γλυκές και αλμυρές γεύσεις σε απόλυτη ισορροπία

• Πλούσια αρωματική γέμιση που ξεχωρίζει

• Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια, Κυριακές & ειδικές περιστάσεις

---

✔ Προτάσεις Ψησίματος

• Φούρνος: 180°C για 1,5–2 ώρες (ανάλογα με το βάρος)

• Γάστρα: προσφέρει ακόμη πιο ζουμερό αποτέλεσμα

• Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου, ρύζι πιλάφι, πουρέ ή πράσινες σαλάτες