ΡΟΛΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΜΙΣΗ

Ελαφρύ, αρωματικό & ιδανικό για γιορτινά τραπέζια

Το Ρολό Γαλοπούλας Με Εορταστική Γέμιση αποτελεί μια ιδιαίτερη και κομψή επιλογή για γιορτινά και οικογενειακά τραπέζια. Παρασκευάζεται από τρυφερό φιλέτο γαλοπούλας και γεμίζεται με πλούσιο μείγμα από κρεμμύδι, κάστανο, σταφίδα, καπνιστό μπέικον, γραβιέρα, καθώς και αποξηραμένο βερίκοκο και αποξηραμένο δαμάσκηνο, δημιουργώντας έναν μοναδικό συνδυασμό γλυκών και αλμυρών γεύσεων.

Η γαλοπούλα παραμένει ζουμερή και αρωματική στο ψήσιμο, ενώ η γέμιση προσφέρει βάθος, υφή και γιορτινό χαρακτήρα.

✔ Χαρακτηριστικά

• Ρολό από τρυφερό φιλέτο γαλοπούλας

• Εορταστική γέμιση με:

  • Κρεμμύδι

  • Κάστανο

  • Σταφίδα

  • Καπνιστό μπέικον

  • Γραβιέρα

  • Αποξηραμένο βερίκοκο

  • Αποξηραμένο δαμάσκηνο

• Πλούσια, αρωματική και ισορροπημένη γεύση

• Ιδανικό για φούρνο ή γάστρα

• Εντυπωσιακή παρουσίαση στο τραπέζι

---

✔ Οφέλη για τον πελάτη

• Ένα ελαφρύ αλλά γεμάτο γεύση γιορτινό πιάτο

• Ισορροπία γλυκών–αλμυρών στοιχείων

• Έτοιμο για ψήσιμο χωρίς καμία προετοιμασία

• Ιδανικό για Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και ειδικές περιστάσεις

---

✔ Προτάσεις Ψησίματος

• Φούρνος: 180°C για 1,5–2 ώρες, ανάλογα με το βάρος

• Γάστρα: για πιο ζουμερό αποτέλεσμα και έντονα αρώματα

• Συνοδεύεται εξαιρετικά με πατάτες φούρνου, ρύζι πιλάφι, πουρέ ή εποχικές σαλάτες