ΜΠΡΙΖΟΛΑ Τ-ΒΟΝΕ PREMIUM ΑΠΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ

Η Μπριζόλα T-Bone Premium από Μοσχάρι Γάλακτος Εισαγωγής είναι μία ξεχωριστή κοπή που συνδυάζει δύο διαφορετικά κομμάτια κρέατος σε μία μπριζόλα: το τρυφερό φιλέτο από τη μία πλευρά και το γευστικό κόντρα φιλέτο από την άλλη. Ανάμεσά τους βρίσκεται το χαρακτηριστικό κόκκαλο σε σχήμα «Τ», από το οποίο προέρχεται και η ονομασία T-Bone.

Η προέλευσή της από μοσχάρι γάλακτος προσφέρει κρέας με λεπτές μυϊκές ίνες, τρυφερή υφή και πιο απαλή γεύση. Η φυσική παρουσία λίπους και το χαρακτηριστικό κόκκαλο συμβάλλουν στη ζουμερότητα κατά το ψήσιμο, ενώ η συγκεκριμένη κοπή αναδεικνύεται ιδανικά στη σχάρα, στο BBQ ή σε μαντεμένιο τηγάνι.

Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για steak lovers και για όσους θέλουν να απολαύσουν δύο διαφορετικές υφές και γεύσεις στην ίδια μπριζόλα. Η ιδιαίτερη εμφάνιση και η τρυφερότητα του μοσχαριού γάλακτος την καθιστούν ιδανική τόσο για ένα ξεχωριστό γεύμα όσο και για μία αυθεντική εμπειρία ψησίματος.

Χαρακτηριστικά

• ✔ Premium Μοσχάρι Γάλακτος Εισαγωγής
• ✔ Χαρακτηριστικό κόκκαλο σε σχήμα «Τ»
• ✔ Συνδυάζει φιλέτο και κόντρα φιλέτο
• ✔ Τρυφερή και ζουμερή υφή
• ✔ Απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση
• ✔ Ιδανική για σχάρα, BBQ και μαντεμένιο τηγάνι

Προτεινόμενος βαθμός ψησίματος

Medium Rare έως Medium, ώστε να διατηρήσει την τρυφερή και ζουμερή υφή της και να αναδειχθεί η φυσική γεύση του κρέατος.

Διατήρηση

Διατηρείται σε θερμοκρασία 0°C έως +4°C. Κατάλληλη και για κατάψυξη σύμφωνα με τις οδηγίες συντήρησης.