Χεράκι Από Κατσίκι Άνω 16kg Εγχώριο (Βετούλι)

Μεστή γεύση – Ιδανικό για φούρνο, γάστρα και παραδοσιακές συνταγές

Το Χεράκι Από Κατσίκι Άνω 16kg Εγχώριο (Βετούλι) προέρχεται από επιλεγμένα βετούλια ελληνικής εκτροφής και ξεχωρίζει για τη βαθιά, πλούσια γεύση και το έντονο άρωμά του. Η συγκεκριμένη κοπή είναι ιδανική για αργό ψήσιμο, καθώς το κρέας γίνεται τρυφερό και ζουμερό, διατηρώντας παράλληλα τον παραδοσιακό χαρακτήρα και το άρωμα του κατσικίσιου κρέατος.

✔ Χαρακτηριστικά

• Από εγχώριο κατσίκι (βετούλι) άνω των 16 κιλών

• Πλούσια, χαρακτηριστική γεύση

• Ιδανικό για φούρνο, γάστρα & αργό ψήσιμο

• Τέλεια επιλογή για παραδοσιακές και χειμωνιάτικες συνταγές

• Προσφέρει έντονο άρωμα και βαθύ, γεμάτο ζωμό

✔ Οφέλη για τον πελάτη

• Τρυφερή υφή με αργό ψήσιμο

• Βαθιά παραδοσιακή γεύση που θυμίζει παλιά ελληνική κουζίνα

• Ιδανικό για οικογενειακά και γιορτινά τραπέζια

• Σταθερή ποιότητα χάρη στην ελληνική προέλευση

✔ Προτάσεις Μαγειρέματος

• Φούρνος: με πατάτες, λεμόνι, σκόρδο & μυρωδικά

• Γάστρα: για βελούδινη υφή και συμπυκνωμένη γεύση

• Κατσαρόλα: λεμονάτο ή κοκκινιστό

• Ταιριάζει υπέροχα με ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο & πιπέρι