Ποντίκι Από Νεαρό Μοσχάρι Χωρίς Κόκαλο Εισαγωγής

Τρυφερό, άπαχο & ιδανικό για αργό μαγείρεμα, κοκκινιστά και πλούσιους ζωμούς

Το Ποντίκι Από Νεαρό Μοσχάρι Χωρίς Κόκαλο Εισαγωγής αποτελεί εξαιρετική επιλογή για συνταγές που απαιτούν κρέας τρυφερό, άπαχο και πλούσιο σε γεύση. Η νεαρή ηλικία του ζώου προσφέρει πιο μαλακή υφή, ενώ η αφαίρεση του κόκαλου το καθιστά πρακτικό και άμεσα έτοιμο για χρήση. Ιδανικό για κοκκινιστά, κρασάτα, slow cooking και σούπες, αποδίδει βαθιά, συμπυκνωμένη νοστιμιά σε κάθε συνταγή.

✔ Χαρακτηριστικά

• Από νεαρό μοσχάρι εισαγωγής

• Χωρίς κόκαλο – εύκολο στο κόψιμο και στο μαγείρεμα

• Τρυφερή, άπαχη και γευστική κοπή

• Ιδανικό για αργό μαγείρεμα, κοκκινιστά, κρασάτα & σούπες

• Άριστη μαγειρική συμπεριφορά

✔ Οφέλη για τον πελάτη

• Υψηλή τρυφερότητα χάρη στη νεαρή ηλικία του ζώου

• Έτοιμο για χρήση χωρίς καθάρισμα

• Ιδανικό για οικογενειακές και παραδοσιακές συνταγές

• Προσφέρει πλούσιο άρωμα και βαθιά γεύση

✔ Προτάσεις Μαγειρέματος

• Slow cooking: για βελούδινη, μαλακή υφή

• Κοκκινιστό / κρασάτο: με κόκκινο κρασί και μυρωδικά

• Σούπες: προσφέρει γεμάτο, αρωματικό ζωμό

• Ταιριάζει με δεντρολίβανο, θυμάρι, δάφνη & πιπέρι